Auxiliar de Sommelier – Pack 2

(0 Comentarios)
$ 22.500
01

DESCRIPCIÓN DEL CURSO

Este curso aborda los temas centrales de la carrera de sommelier. Viticultura, enología, geografía vitivinícola de viejo y nuevo mundo, bebidas especiales, productos gourmet, servicio y armonización.

CERTIFICATION

La certificación del curso es expededia por la Escuela Argentina de Sommelier EAS, al terminar el curso debe rendir un exámen (no incluido) y aprobar con un mínimo de 60/100.

CARACTERISTICAS PRINCIPALES

  • 100% Virtual
  • Dividido en 8 niveles
  • Clases subtituladas
  • Audios en mp3
  • Material de estudio en IBook
  • Ejercitación en Plataforma

Características del curso

  • Conferencias 16
  • Cuestionarios 0
  • Duración 40 horas
  • Nivel de habilidad Todo nivel
  • Idioma Español
  • Estudiantes 86
  • Evaluaciones Si
  • Unidad 4 3

    • Conferencia1.1
      Clase 11 Viejo Mundo. Francia I: Alsace, Jura, Savoie y Borgoña.Copiar
    • Conferencia1.2
      Clase 12 Viejo Mundo. Francia II: Burdeos, Sudoeste y Loire.Copiar
    • Conferencia1.3
      Clase 13 Viejo Mundo. Francia III: Ródano, Córcega, Provence, Languedoc, Roussillon y Champagne.Copiar
  • Unidad 5 3

    • Conferencia2.1
      Clase 14 Viejo Mundo. Alemania y Austria.Copiar
    • Conferencia2.2
      Clase 15 Viejo Mundo. España y Portugal.Copiar
    • Conferencia2.3
      Clase 16 Viejo Mundo. Italia.Copiar
  • Unidad 6 3

    • Conferencia3.1
      Clase 17 Vinos dulces I. De vendimia tardía. Botritizados: Tokaji y Sauternes. De hielo.Copiar
    • Conferencia3.2
      Clase 18 Vinos dulces II. Fortificados y pasificados: Jerez. Marsala, Madeira, VDN, VDL y Porto.Copiar
    • Conferencia3.3
      Clase 19 Cerveza. Elaboración, estilos y consumo.Copiar
  • Unidad 7 4

    • Conferencia4.1
      Clase 20 Producto gourmet. Quesos. Tipos. Conservación y servicio.Copiar
    • Conferencia4.2
      Clase 21 Producto gourmet. Aceite de oliva.Copiar
    • Conferencia4.3
      Clase 22 Producto gourmet. Chocolate.Copiar
    • Conferencia4.4
      Clase 23 Infusiones. Té, café y yerba mate.Copiar
  • Unidad 8 3

    • Conferencia5.1
      Clase 24 Aperitivos. Vermut y Bitters. Licores más reconocidos.Copiar
    • Conferencia5.2
      Clase 25 Los alcoholes. Destilados de vino, uva y otras frutas: Brandy, Cognac, Pisco y CalvadosCopiar
    • Conferencia5.3
      Clase 26 Destilados clásicos. Gin, Vodka, Ron, Tequila, Mezcal y Scotch, Whiskey y Bourbon.Copiar

Comentarios

promedio

0
0 puntuación

Evaluación detallada

5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
$ 22.500
Abrir chat
Hola, escribime tu consulta