7ma. unidad – Auxiliar de Sommelier

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W07a

Descripción del curso

La sommellerie contempla productos gourmet dignos de una clasificación a partir de una materia prima, un lugar de origen, una elaboración, una guarda y la mejor oportunidad de consumo. Se exponen en esta unidad, tres maravillas de la alta gastronomía.

  • Incluye videos, material de lectura adicional.

Nota: Es un “must” la compra de vinos y la práctica individual, con todas las herramientas e información brindadas en el programa.

EAS Buenos Aires y EAS Mendoza proponen fechas para cursar y complementar la formación, con catas de vinos argentinos e importados, cocteles, destilados, licores, infusiones, maridajes y productos gourmet.

Tiempo de realización

Disponible en plataforma 30 días, desde la fecha de acreditación del pago.

Requisitos

Acceso a una computadora y/o celular con conexión a internet.

Características del curso

  • Conferencias 3
  • Cuestionarios 3
  • Duración 4 semanas
  • Nivel de habilidad Básico
  • Idioma Español
  • Estudiantes 90
  • Evaluaciones Si

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