Programa Integral en Sommellerie – PORTUGUÉS

U$S 720,00

CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES

  • 100% Virtual
  • Cursas con tus tiempos
  • 180 días para finalizarlo
  • Clases subtituladas
  • Audios en mp3
  • Material de estudio en IBook
  • Ejercitación en Plataforma
Categoría:

Descripción del programa

Este programa aborda los temas centrales de la carrera de sommelier. Mediante un recorrido tan ágil como fascinante, se plasman los aspectos prácticos sobre cata, maridaje y servicio
Apunta también a comprender lo necesario sobre viticultura y enología para luego cubrir la geografía de todos los países productores del nuevo y viejo mundo del vino, de las bebidas especiales y productos gourmets.

El diploma de certificación del curso es expedida por la Escuela Argentina de Sommelier EAS, al terminar el curso debe rendir un examen y aprobar con un mínimo de 60/100.

Titulo obtenido: Certificado de asistente de sommelier expedido por la Escuela Argentina de Sommelier (EAS).

Contenido:

El Programa Integral se divide en 3 módulos con un total de 29 clases, el cual tiene una duración total de 6 meses de forma asincrónica, la cual se divide de la siguiente forma (ver información adicional)

En cada módulo encontrarás un test para evaluar la comprensión de los temas al vincularlos con la práctica operante.

EXTRAS

– Recorrido 360° de Bodega Piedra Infinita (Zuccardi) y de La Pirámide de Bodega Catena Zapata.
– Entrevista a Roberto Cipresso, dueño bodega Matervini.
– Entrevista a Alejandro Vigil, enólogo de bodega Catena Zapata, también en 360°.
– Entrevista a Matias Ciciani, enólogo de bodega Escorihuela.