Quienes somos

El programa de formación integral en sommellerie reúne nuestros 20 años de investigación y docencia, aborda los temas centrales de la carrera con recursos visuales muy amenos y gran contenido académico. En alianza con Formate de Brainshock S.A., una plataforma dedicada a la capacitación virtual que dispone de la última tecnología orientada a la educación online, presentamos esta modalidad de cursada a distancia

“O Sommelier é quem leva a mensagem de forma honesta e responsável do produtor ao consumidor.”

Juan San Lorenzo, Diretor

BRAINSHOCK

É uma empresa de distribuição de software de valor agregado, serviços de implementação e desenvolvimento, marketing e gerenciamento de canais. Nossa trajetória e experiência em fornecer uma solução completa e satisfatória, para cada uma das necessidades de nossos canais e clientes, nos tornam um aliado estratégico para seus negócios.

FORMATE SOMMELIERS

É criado no ano de 2019, para poder........ VISÃO: Ser uma instituição de referência e líder na formação acadêmica de Sommeliers na América Latina, fiel ao seu pioneirismo. Educar com hierarquia profissional e estatuto académico especializado na área da hotelaria, restauração e atividades vitivinícolas sob a premissa “consumo moderado e responsável de álcool”. MISSÃO: Formar indivíduos com uma abordagem integral na Sommellerie, comprometidos com a aplicação do conhecimento científico e técnico, fomentando a aprendizagem contínua, num espaço de pluralismo para melhorar o seu ambiente e o setor em que se desenvolvem.

FORMATE SOMMELIERS & acordo EAS

TREINE SOMMELIERS JUNTO COM A EAS, esta última pioneira na formação de Sommeliers. Fundada em Buenos Aires em 1999 por Marina Beltrame, a primeira master sommelier da Argentina, no VISÃO: Ser uma instituição de referência e líder na formação acadêmica de Sommeliers na América Latina, fiel ao seu pioneirismo. Educar com hierarquia profissional e estatuto académico especializado na área da hotelaria, restauração e atividades vitivinícolas sob a premissa “consumo moderado e responsável de álcool”. MISSÃO: Formar indivíduos com uma abordagem integral na Sommellerie, comprometidos com a aplicação do conhecimento científico e técnico, fomentando a aprendizagem contínua, num espaço de pluralismo para melhorar o seu ambiente e o setor em que se desenvolvem.